Grüner Sylvaner

Grüner Sylvaner

W e i n a u s Gumpoldskirchen - Traditionelle K u l t u r

Synonyme:
Sylvaner

Herkunft/Verbreitung:
Natürliche Kreuzung von Traminer x Österreichisch Weiss. 1665 erstmals in der Zisterzienserabteil Ebrach (D) erwähnt. Um 1700 in Heilbronn nachweisbar. Anbau in Österreich geht zurück, heute fast nur noch in Niederösterreich anzutreffen

Charakteristik:
Braucht fruchtbare Böden mit guter Nährstoff- und Wasserversorgung sowie gute Hanglagen. Gegen Winterfröste und Botrytis anfällig.

Wein:
Grünlich-gelb, mild und feinfruchtig.